任文斌，男，1998年11月出生，山西晋中人，中共党员，随州香菇学院教师团队成员。2022年6月硕士毕业于华中农业大学食品科学技术学院，获食品工程（生物与医药）专业硕士学位；2020年6月本科毕业于山西农业大学食品科学与工程专业，获工学学士学位。主讲《食品工艺与生产技术》《食品智能化装备技术》《食品智能加工技术》等课程。

硕士期间研究方向为食品风味物质分析、食用菌深加工。曾荣获“安琪英才奖学金”“三好研究生”“百优班团干部”“优秀毕业研究生”等荣誉称号。

主要从事食品加工、食品机械及与大型精密仪器分析的教学研究。多次指导学生参与技能竞赛：2025年指导学生参加湖北省第十五届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、2025年“中银杯”湖北省职业院校技能大赛现代农业赛道，均获三等奖；2024年指导学生参加第十五届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛获得优秀作品奖；2023年指导学生参加“建行杯”第六届湖北省“我梦见-楚天创客”大赛获得铜奖。