樊付民，男，在职研究生，工程师，湖北正大有限公司研发总监。

樊付民深耕肉制品行业20年，对生鲜品、预制调理品、高温火腿肠、低温（香肠、火腿、烤肠、方腿）、酱卤制品、速冻（香肠、丸子、猪排、牛排、油炸裹粉制品）等均有深入研究。具备屠宰及高低温产品新建项目设计及研发团队管理经验，熟悉生鲜屠宰工艺及肉制品产品设计管理流程。

樊付民重点研究重组肉蛋白技术、肉制品防腐技术、肉制品护色技术等，成功开发上市年销万吨级产品7个，年销千吨级产品15个。研究猪蹄滚揉清洗技术、CO₂致晕技术、自动去蹄、自动燎毛技术，年创新增效上亿元。研究规划年屠宰100万头、日产70吨低温车间、日产30吨调理车间等新建项目。