为切实加强我院学生专业技能，夯实专业知识，提高专业素养，4月5日至6月10日，香菇学院举办了2021-2022学年度第二学期绿色食品生产技术专业学生技能大赛。

赛事分为初赛和决赛。初赛设置三个比赛项目，即香菇培养料制作、菌棒接种、菌棒养菌管理。综合分数前20名进入决赛，决赛项目为：食用菌菌包刺孔。

66名同学参加了初赛，周顺、郑筱羽等20名同学进入最终决赛。决赛于6月10日在学校食用菌基地进行。

同学们在比学赶超的良性竞争氛围中相互切磋、相互学习，找差距、明方向，精益求精，追求卓越。最终，共角逐出一等奖1人，二等奖3人，三等奖6人。

本次比赛，香菇学院精心组织，大力筹备，以赛促学，以赛促考，大赛进展顺利，秩序井然，同学们稳定发挥，展现实力，充分展现了我院学生积极向上的进取精神、扎实的专业功底和良好的职业素养。

学院合作办学处处长夏章建、企业导师彭兴南等参加了决赛活动，并受邀担任评委。