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为进一步推动学院“三教改革”，推进“岗课赛证”融通，提高人才培养质量，促进学生食品品质管理职业能力和综合素质提升，为食品行业培养和储备基本功过硬、操作规范、爱岗敬业的高技术技能人才。香菇学院于6月3日上午进行食品品质管理课程技能操作比赛。
（一审：张健 二审：袁烽 三审：王琳）
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