近日，随州殷店塔儿山香菇种植工培训班在随县香菇种植培训基地开班。随州香菇学院杨守波、吴冉冉、任文斌和杨渤文等老师于2024年10月13日前往授课，此次培训班旨在提高当地香菇种植户的技术水平，推动农业现代化进程。

 首先是吴冉冉老师对学员进行授课，授课内容涵盖了香菇的起源、传播历程以及在不同文化中的食用习俗，让学员们对香菇的文化价值有了更深刻的认识。她指出，香菇不仅是一种食材，更是中华民族悠久历史和文化传承的重要载体。通过了解香菇的人文历史，可以更好地推广香菇文化，提升产品的附加值。

 杨渤文老师则从生物学角度出发，详细解析了香菇的生长环境、生理特性和遗传规律。他强调，掌握香菇的生物学基础对于优化种植技术和提高产量至关重要。通过对香菇生长周期的精准控制，可以实现科学管理和高效生产。

任文斌老师的讲解聚焦于香菇的保鲜与加工技术。他分享了一系列先进的保鲜方法和加工流程，包括冷藏、干燥、腌制等多种技术手段。任老师特别提到，保鲜加工技术的不断创新是延长香菇货架期、拓宽销售渠道的关键。

 此次培训不仅是一次知识的传递，更是一次产业升级的契机。通过系统的学习和实践，参训人员对香菇产业的现代化发展有了更全面的理解。他们纷纷表示，将把所学知识应用到实际工作中，不断提高香菇的品质和效益，为推动随县乃至全国的香菇产业发展贡献力量。

（一审：杨渤文 二审：张欢 三审：王琳）