为深化职业教育育人成效，强化学生职业技能素养，检验专业教学成果，5 月 7 日，香菇学院茶艺师职业技能等级评价考试圆满举行。本次考试严格按照职业技能等级评价标准开展，分为笔试与实操两大考核环节，24 级食品一班、二班、三班及 24 级食用菌班全体同学踊跃参与，顺利完成各项考核任务。

考前，学院高度重视此次技能等级评价工作，精心统筹部署考务安排，明确考核流程、评分标准与考场纪律，对考场布置、设备调试、人员分工等工作进行全面细化，全力保障考试公平、公正、有序开展。同时，学院提前组织学生开展针对性复习与技能训练，助力同学们夯实理论基础、精进实操技艺，以良好的状态迎接考核。

笔试环节，考场内秩序井然，同学们沉着冷静、认真作答，专注梳理茶艺理论知识、茶文化常识、茶艺服务规范等核心考点，充分展现了扎实的理论功底。实操考核环节，同学们身着整洁服饰，从容展示茶艺冲泡流程，从器具摆放、温杯洁具、投茶注水，到茶汤分酌、礼仪呈现，每一个步骤都规范娴熟、有条不紊，将茶艺技巧与传统茶文化礼仪完美融合，尽显娴熟的实操技能与良好的职业素养，考官们依据评分标准逐一细致考评，严格把控考核质量。

此次茶艺师职业技能等级评价考试，是香菇学院推进 “岗课赛证” 融合育人模式的重要实践，既全面检验了学生的茶艺专业知识与实操技能水平，也进一步激发了同学们钻研技能、提升素养的积极性。通过以考促学、以考促练，帮助同学们夯实职业技能基础，提升就业竞争力，为未来职业发展筑牢根基。

（一审：陈思逸 二审：张欢 三审：王琳）