为全面深化教师教材教法三教改革，充分运用现有教学资源，丰富教学内涵，实践双元双导育人教学模式，突出香菇学院实践教学特色，激发学生的专业学习兴趣，培养学生的实验观察和总结能力，香菇学院于2021年11月5日至12月2日举行了“活鲜菇—榆黄蘑培育”视觉日记教学活动，截止2021年12月2日共收到作品18件，按照“以赛促学、以赛促改、以赛促教”工作思路，经公开评选，评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

据悉，本次视觉日记教学活动获得学院师生一致好评，香菇学院今后将继续组织此类活动。