2024年10月16日，秉承“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”的宗旨，香菇学院在霞客楼1楼成功举办了“2024年一村多名大学生丰收节”农产品展。此次活动充分展现了香菇学院在助力随州地区乡村振兴中发挥的积极作用。

在产品展示区，随州香稻、香菇、花菇、大白艾、平菇、灵芝、毛尖茶、黄茶、鸡蛋、鸭蛋、阳光玫瑰、猕猴桃等特色农产品，吸引了广大师生驻足品鉴、踊跃购买，现场人头攒动、气氛热烈。工作人员还通过手机直播的方式，讲解了每一种农产品的特点以及详细信息。

在现场，华中农业大学教授、香菇学院院长边银丙，华中农业大学教授、香菇学院副院长黄文，随州市农业农村局党组成员、总经济师李进山以及随州市食用菌协会秘书长肖明升等行业专家从专业角度给予参展的产品产业面对的一系列问题提供了锦囊妙计，并鼓励"一村多名大学生"在振兴乡村道路的路上继续前进。

此次活动不仅为大家提供了一个了解香菇学院、了解“一村多名大学生计划”、了解随州本土特色农产品的机会，更是随州香菇学院"一村多名大学生计划"实施以来农业发展取得显著成效的有力见证。

(一审：李陆萍 二审：吴冉冉 三审：王琳）