12月12日,第五届“随县工匠杯”香菇种植工职业技能大赛在随县举办。来自全市的150余名从事香菇种植、香菇制作、香菇销售从业人员汇聚现场,赛技能、比本领、提素质、促产业,呈现出“以产聚才、以才兴产、产才融合”的火热场景。
随州市人社局党组书记、局长刘加进宣布比赛开幕,县委常委、常务副县长刘海致辞,随县人大常委会副主任杨光明主持大赛仪式,香菇学院执行院长王琳出席本次活动。
本次大赛由随县人民政府主办,县人才办、县人社局、县总工会、县产业发展中心承办,随州职业技术学院香菇学院、县职业技能鉴定中心、随州市烹饪协会、湖北长久菌业有限公司协办。大赛共设置香菇种植、电子商务直播、中式烹调三大竞赛区。随州职业技术学院香菇学院协助制定了香菇种植(香菇接种、香菇筛选)项目的比赛规程,竞赛评分标准。
操作消毒、菌种处理、菌棒接种、菌棒套袋,打孔、接种、压实……在香菇接种、筛选赛项中,香菇学院23级学生与来自全县的香菇选手们同台切磋,各选手手疾眼快、细致准确地挑选出白花菇、茶花菇、板菇、薄菇等不同等级的香菇,展现出香菇学院学生良好的专业技能。

技能点亮人生,匠心铸就梦想。“随县工匠杯”已经成为技能人才展示技能、提升素质,成才成长的重要平台。经过激烈角逐,在香菇学院专任教师吴龙月的指导下,香菇学院23级食用菌2班杨竣淇获得二等奖、23级食用菌1班胡明月、23级食用菌2班邬文馨获得优秀奖。香菇学院获得优秀组织奖。


我院第一次参加该项竞赛,取得亮眼的成绩。此次竞赛不仅是对我院食用菌生产与加工技术专业人才培养水平的一次全面检验,更是香菇学院始终围绕“重实践、融产业、强基础、求创新”的发展理念,强化实践技能,提高学生实操能力,以赛促学的教学改革成果。未来,香菇学院将继续推进教学改革,强化学生的专业实践能力和创新能力,更好地为食用菌行业培养高素质技能人才。
(一审:李陆萍 二审:吴冉冉 三审:王琳)