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产教融合是职业教育的生命线。随州职业技术学院食用菌生产与加工技术专业群坚持校企同心、双向奔赴、协同育人,构建人才共育、过程共管、成果共享、责任共担的合作新范式,为食用菌产业培育高素质技术技能人才。
专业群牵头成立全国现代食用菌行业产教融合共同体,汇聚湖北裕国、品源现代、湖北长久、湖北正大等30 余家龙头企业、科研院所,形成政校企行四方联动格局,签订深度合作协议20 余份,共建实训、师资、科研平台。
在人才共育上,校企联合制定人才培养方案、课程标准,企业技术骨干进课堂、上讲台,年均授课200 余课时;推行现代学徒制,学生半校半企、工学交替;开设正大订单班,企业提供奖学金、实习岗位,毕业生优先录用,实现入学即入行、毕业即就业。
在平台共建上,校内投入470 万元建设食用菌实训中心、食品加工中心、检验检测中心;校外共建28 个实训基地,覆盖智慧菇棚、菌种培育、食品加工、电商直播全链条;建成职业技能认证赛场、研学基地,实现实训、培训、竞赛、研发一体化。
在技术共研上,校企联合攻关智能栽培、精深加工、保鲜技术;近三年联合申报省级课题3 项、专利2 项,技术服务到账250 万元,实现教学促科研、科研反哺教学。
校企同心,合力兴菌。食用菌专业群将持续深化产教融合、科教融汇,打造校企合作新典范,为产业升级、乡村振兴输送更多高素质技术技能人才。
(一审:张健 二审:张欢 三审:王琳)
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